Sujet : Conserver les vitamines des fruits et légumes | |  Posté le 21-04-2011 ŕ 09:10:19
| Citer 4 principes de base permettant de conserver au mieux les vitamines.
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| |  Posté le 27-04-2011 ŕ 18:57:28
| | cuisson dans peu d'eau, utiliser un couteau en inox, ne pas laisser les légumes trempés, consommer rapidement, conserver dans un bac de réfrigération |
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